Il Parco del Valentino è un famoso parco pubblico, situato lungo le rive del Po, fra il ponte monumentale Re Umberto I e il ponte Principessa Isabella, ed è vicinissimo al centro città. Ha una superficie di circa 500.000 m²; non è il più grande della città: il più grande è il Parco della Pellerina, che ha un'estensione di 837.220 m², ma è sicuramente il principale, centrale e più frequentato.
Questo parco ebbe una prima realizzazione nel 1630; nel 1864 venne parzialmente ridisegnato dall'architetto francese Jean-Pierre Barillet-Deschamps, con una migliore sistemazione di viali, boschetti e valli fiorite. In occasione dell'Esposizione Generale Italiana del 1884 venne realizzato il cosiddetto borgo medievale, ovvero la ricostruzione di uno scorcio completo dei principali caratteri stilistici ed architettonici delle opere piemontesi del Medioevo.
Oggi all'interno del parco si possono visitare il Borgo e la Rocca medievale, con mura, torri e il ponte levatoio, e il Castello del Valentino, la costruzione più famosa del parco: un meraviglioso castello risalente agli inizi del 1500, ma completamente restaurato nel XVII secolo.
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